朱英健：油炸红钳蟹，爆炒( chǎo)红钳蟹，椒盐红钳蟹，红钳( qián)蟹鲜汤，蟹酱 乌雷村：海蜇( zhē)炖肉，凉拌海蜇 郭金才，潘( pān)江强：大炉烧饼，东桥鱼汤( tāng)面 陶晓东：烫干丝，全家福( fú) 黄国良：虱目鱼腹粥，干煎( jiān)虱目鱼柳，辣味虱目鱼皮( pí)煲，虱目鱼丸汤，五柳汁虱( shī)目鱼 王利好，王俊：爆炒腰( yāo)花 傅月良：西湖醋鱼 尼苦( kǔ)说格，罗俄伍几：荞馍馍，牛( niú)口刺炖猪脚 蒋汉江：火盆( pén)烧烤 李燕芬：咸墨鱼蛋蒸( zhēng)章跳 刘明杰，于桂芝：铁锅( guō)顿大鹅 陆功捷：见手青红( hóng)烧肉 林俊熹，刘自坤，林剑( jiàn)波：干巴菌云腿炒饭，韭菜( cài)花干巴菌酱炒土豆丝 张( zhāng)小红：炒双脆，炒牛熟 黄咪( mī)咪：锅贴黄鱼 童辉星：虾包( bāo) 李太阳：赖布鳝 Neta Manhao：血鸡 潘思( sī)荟，Adam Mathis：三蟹海鲜烩饭 巴合提( tí)别克，努尔木拉提，米尔古( gǔ)丽：塔巴馕，马肉库尔达克( kè)，熏马肠那仁 易志兵：腊味( wèi)合蒸 佟敬：陈皮牛肉丝，怪( guài)味鱼片 傅振球：螺头花胶( jiāo)汤 周中亚：红霉豆腐渣，霉( méi)豆渣鱼汤，霉豆渣扣肉，霉( méi)豆渣辣椒汤 卢俊会，李明( míng)辉：凉拌醋衣 汪江源：醋爆( bào)腰片 宋勇：糖醋大鲤鱼 洪( hóng)志雄：闽南醋肉，醋烹豆腐( fǔ)脑 汪雅平：绍兴糟货 胡丽( lì)妹：糟熘鱼片 王虎林，王福( fú)山：花椒肉，鲜花椒红烧肉( ròu)，花椒籽油烙饼 辽宁盘锦( jǐn)：碱蓬菜蒸饺，河蟹焖饭，螃( páng)蟹豆腐 陈绍芬：爆炒竹毛( máo)肚，烙锅竹荪蛋 宣鑫灿，黄( huáng)珠亚，宣清元，宣杰：榧子鱼( yú)卷，香榧糯米糍 孙贵华：海( hǎi)肠汁堂煎虾夷贝，扇贝狮( shī)子头，辣炒扇贝裙边，烀扇( shàn)贝，扇贝馅水饺 天津：油酥( sū)烧饼，芝麻糖烧饼，红果烧( shāo)饼 唐山：蜂蜜麻糖 林山宏( hóng)，王萱，刘喜泉：溪口卤鹅 王( wáng)良华：白水卤鹅，葱油手拍( pāi)面 庵埠镇：鹅肉盖饭，鹅肉( ròu)炒饭 陈新云：粉蒸芋头，粉( fěn)蒸肉，粉蒸莲藕，粉蒸菱角( jiǎo)，粉蒸五花肉，粉蒸鱼，炮蒸( zhēng)鳝鱼 吴宇滔，吴记红：白辣( là)椒蒸牛肉干 李忠祥，蔡济( jì)川：波旁咖啡，铁皮卡咖啡( fēi) 王楷超，徐鹏媛：帝王蟹刺( cì)身，炭烤帝王蟹，清蒸帝王( wáng)蟹 俞和文，张秀姬：甜烧麦( mài) 王景熙，郑加兰，王妙弘：水( shuǐ)晶烧麦 奥兹坎·瑟泽，梁王( wáng)：阿富汗牛肉锅，埃及鸽子( zi)包饭，陶盆羊肉，羊肉卡巴( bā)，土耳其羊腿饭 张扎儿：拉( lā)祜鸡 朱文俊，张细宝：鱼圆( yuán)汤，芹菜炒鳗鲞，雪菜家烧( shāo)鳗鱼杂，红烧鳗鱼 苏州：慈( cí)姑马蹄肉饼，酿慈姑，炒慈( cí)姑柄 鲍灵彬：油炸小慈姑( gū)，糟辣椒小慈姑，松糕粑 夏( xià)立理：温州馄饨 林燕霞，简( jiǎn)念东：满堂笑哈哈，发财好( hǎo)事 图雅：奶豆腐，奶渣子，奶( nǎi)酪，奶皮子，酸马奶 张和平( píng)：酸奶海石花，酸奶冰淇淋( lín)，生腌西施舌配益生菌汁( zhī) 郭章龙，孙胜林：牛肉刀削( xuē)面，猪肉臊子，羊杂粉 方彼( bǐ)得：咕噜肉，西蓝花牛肉，左( zuǒ)宗棠鸡，上海拌馄饨 方凯( kǎi)西：茄汁比目鱼，咖喱比目( mù)鱼，蘑菇薏米 何塞，路易斯( sī)：秘鲁炒饭 黄瀞亿：牛肉炒( chǎo)面，宽面口水鸡，三杯鸡，蔬( shū)菜粥 艾米：娘惹香辣鱼，娘( niáng)惹咖喱鸡，酸子酱烧虾，芒( máng)果酥香炸鱼，娘惹炸鸡 保( bǎo)罗：咸菜鸭汤，炸金杯 李小( xiǎo)明：黑果焖鸡，黑果焖猪肉( ròu)，黑果炒饭，黑果焖牛肉，黑( hēi)果冰淇淋 艾德琳：川香茄( jiā)子，马赛鱼汤 陈志华：绍兴( xīng)酒白酱配鹅肝